홍콩 미슐랭 3스타 레스토랑 리스트 – 여행 중 한 끼의 특별함!
홍콩은 역사적 유산보다는 도시적 매력, 먹거리, 쇼핑으로 사랑받는 여행지입니다. 그 중에서도 여행의 가장 큰 즐거움 중 하나는 바로 ‘맛집 탐방’이죠!
딤섬과 같은 대중적인 음식도 매력적이지만, 여행 중 단 한 끼쯤은 세계적인 명성의 레스토랑에서 경험해보는 것도 훌륭한 선택입니다. 오늘은 2016년 미슐랭 가이드에 선정된 홍콩 미슐랭 3스타 레스토랑을 정리해보았습니다.
미슐랭 가이드 별의 의미
- ★★★ 3스타: 그 식당을 위해 여행할 가치가 있음
- ★★ 2스타: 약간 우회해서라도 방문할 만함
- ★ 1스타: 해당 지역을 방문하면 가볼만함
그럼 바로 2016년 기준, 홍콩 미슐랭 3스타 레스토랑 6곳을 소개합니다!
1. 8½ Otto e Mezzo BOMBANA (오또메조 봄바나)
이탈리아 요리 전문점으로, 수제 파스타와 해산물 요리가 유명합니다. 센트럴에 위치해 접근성도 좋아요.
- 주소: Shop 202, 2/F, Alexandra House, 5-17 Des Voeux Road Central, Central
- 전화: +852 2537 8859
2. Bo Innovation (보 이노베이션)
모던 퓨전 중식 레스토랑. 전통 중식에 분자요리 기법을 접목한 독창적인 요리로 유명합니다. 완차이에 위치.
- 주소: Shop 13, 2/F, J Residence, 60 Johnston Road, Wan Chai
- 전화: +852 2850 8371
3. L’Atelier de Joël Robuchon (라틀리에 드 조엘 로브숑)
프랑스 정통 요리를 맛볼 수 있는 고급 레스토랑. 세계적인 셰프 조엘 로브숑의 체인 중 하나이며 센트럴에 위치해 있습니다.
- 주소: Shop 401, 4/F, The Landmark, 16 Des Voeux Road Central, Central
- 전화: +852 2166 9000
4. Lung King Heen (룽킹힌)
포시즌 호텔에 위치한 광동식 딤섬 전문 레스토랑. 바다 전망과 함께 미슐랭 3스타 음식을 즐길 수 있어 한국인에게도 인기가 높습니다.
- 주소: Podium 4, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central
- 전화: +852 3196 8880
5. Sushi Shikon (스시 시콘)
셩완에 위치한 정통 일본 스시 레스토랑. 프리미엄 재료와 정갈한 공간에서 최고급 스시를 경험할 수 있습니다.
- 주소: The Mercer, 29 Jervois Street, Sheung Wan
- 전화: +852 2643 6800
6. T’ang Court (탕코트)
침사추이에 위치한 광동식 고급 중식 레스토랑. 전세계 10대 호텔 레스토랑 중 하나로 손꼽힐 정도로 명성이 높은 곳입니다.
- 주소: 1/F, The Langham Hong Kong, 8 Peking Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
- 전화: +852 2132 7898
마무리 팁
- 예약은 필수! 인기 있는 곳은 출국 전 3~4주 전에는 예약해 두는 것이 좋습니다.
- 체인점보다는 해당 지역에만 있는 레스토랑을 우선 선택하면 더욱 특별한 경험이 됩니다.
- 복장 규정(Dress Code)이 있는 곳이 많으니 캐주얼 차림은 피하는 것이 좋아요.
홍콩은 저렴한 길거리 음식부터 최고급 미식 레스토랑까지 다양한 맛의 스펙트럼을 즐길 수 있는 여행지입니다. 여행 중 하루 정도는 미슐랭 3스타 레스토랑에서 특별한 식사로 자신을 대접해보세요!
그럼, 다음 여행도 맛있고 행복하시길 바랍니다 😊